MAPISHI YA MWEZI WA RAMADHANI;JIFUNZE KUPIKA KUKU WA PILIPILI MANGA

PUNGUZA KILO MOJA Group,kuku huyu anawafaa sana.Hakuna kuongeza mafauta,na utatumia  tangawizi na applecider .(Naamini mnafahamu umuhim wa viungoo hivi)
Mahitaji

• Kuku kilo 1
• Vitunguu saumu kijiko 1 cha chakula-kata vipande vidogo
• Tangawizi ½ kijiko cha chai
• Basil kijiko 1 cha chai
• Parsley kijiko 1 cha chai
• Pilipili manga ½ kijiko cha chai
• Curry powder ½ kijiko cha chai
• Apple cider Vinegar vijiko 3 vya chakula
• Chumvi kwa ladha upendayo

Njia
1.Katika sufuria weka Nyama,chumvi ,pilipilimanga na tangawizi,Changanya vizuri .kisha weka curry powder,Vitunguu saumu ,Basil na parsley  kwa juu,usichanganye.Funika  na chemsha kwa moto mdogo

• Viungo vilivyokaa juu havichanganywi kwani hushika chini na kuungua kwa haraka
• Usiongeze mafuta katika pishi hili

2.Nyama ikiiva na mchuzi ukikauka ,Ongeza  Vinegar  kisha geuza nyama adi viungo vilivyokua juu,pamoja na vinegar Visambae kwenye nyama yote,Nyama tayari kwa kula na itafanana na hii katika picha.
Kama familia inawatoto,Usiweke pilipili manga.CHANZO Bongo Umbeya